- உணவு லேபிளின் பின்புறத்தில் உள்ள பொருட்களைப் பாருங்கள். பட்டியலிடப்பட்ட முதல் பொருட்களில் இதுவும் ஒன்று என்றால், தயாரிப்பு சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது.
- சர்க்கரைகள் மறைக்கப்படலாம். சில நேரங்களில் அவர்கள் பெரும்பாலும் வேறொரு பெயரில் மாறுவேடத்தில் இருப்பார்கள்.
- பிரக்டோஸ் (பழங்களிலிருந்து இயற்கையான சர்க்கரை)
- லாக்டோஸ் (பாலில் இருந்து இயற்கையான சர்க்கரை)
- சுக்ரோஸ் (பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது)
- மால்டோஸ் (தானியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரை)
- குளுக்கோஸ் (எளிய சர்க்கரை, ஒளிச்சேர்க்கையின் தயாரிப்பு)
- டெக்ஸ்ட்ரோஸ் (குளுக்கோஸின் வடிவம்)
உங்கள் தேர்வுகள் என்ன?
தேன், நீலக்கத்தாழை தேன் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் போன்ற பிற இனிப்புகளுக்கு உங்கள் சர்க்கரையை மாற்றவும்.
தயவுசெய்து நீங்கள் அதிகாரம் பெற்ற எந்தவொரு கட்டுரைகளையும் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். அறிவே ஆற்றல்!
குறிப்பு: www.mdanderson.org சர்க்கரை புற்றுநோயை உண்டாக்குகிறதா? அடெலினா எஸ்பாட் மூலம்